INFORMATIVA SULLA PRIVACY AI SENSI DELL’ART. 13 DEL REG. UE 2016/679 (GDPR)

Informativa mittente

Fratelli Sensi Snc, per l’esecuzione dei rapporti contrattuali, entra in possesso di dati acquisiti tramite E-commerce, telefonicamente, direttamente, tramite la propria rete associati o partner terzi fornitori di servizi, di dati qualificati come “personali” e “dati sensibili o particolari” dal regolamento UE n. 2016/679 (GDPR). Detta normativa prevede che il soggetto che effettua trattamenti di dati personali e sensibili o particolari deve informare il soggetto interessato di cui vengono trattati i dati e tutti gli elementi qualificanti il trattamento che, in ogni caso, deve avvenire con correttezza, precisione e trasparenza, in completa tutela della riservatezza e dei diritti dei soggetti interessati. A questo fine ed in ottemperanza di quanto disposto dall’art. 13 del GDPR, riportiamo le seguenti informazioni:

Titolare dei dati trattati
Fratelli Sensi Snc, sede legale Sede Legale Vicolo degli esposti 1 Assisi, nella figura del suo titolare NOME TITOLARE

Tipologia dei dati trattati
Fratelli Sensi Snc tratta dati personali, cognome, nome, indirizzo, città, numero di telefono fisso e/o cellulare, mail, dati di natura economica con l’unico scopo della raccolta delle informazioni necessarie alla successiva fatturazione dell’oggetto del contratto.

Finalità del trattamento 
I dati qui sopra indicati sono trattati per tutte le finalità contrattuali e vengono raccolti al momento della prenotazione dei prodotti, gestiti e archiviati per finalità fiscali di tipo amministrativo e legale. Dopo la conclusione del contratto:

i dati personali potrebbero essere trattati a fini commerciali soltanto se questo trattamento è stato chiaramente autorizzato (esempio: invio e-mail, posta, sms telefonici, newsletter, comunicazioni di natura commerciale e/o pubblicitarie su prodotti e servizi offerti dal titolare, contatti telefonici a fini commerciali; inviare mail, posta, contatti o messaggi telefonici, comunicazioni di natura commerciale e/o promozionale di soggetti terzi, in modo diretto oppure indiretto tramite l’utilizzo di partner tecnici);
I dati particolari saranno conservati esclusivamente per le finalità relative al contratto.

Base giuridica del trattamento, obbligo o facoltà di conferire i dati oggetto del servizio e conseguenze dell’eventuale rifiuto
Fermo restando la facoltà dell’utente di autorizzare Fratelli Sensi Snc al trattamento dei propri dati con l’unico scopo di poter adempiere agli obblighi previsti da leggi, normative comunitarie, regolamenti, disposizioni impartite da autorità legittimate dalla legge oltre che da organi di vigilanza e controllo, il loro mancato conferimento da parte dell’utente renderà impossibile instaurare o proseguire il rapporto, nel limite in cui i dati sopracitati risultano necessari all’esecuzione dello stesso. L’utente detiene il pieno diritto in qualsiasi momento di revocare il proprio consenso al trattamento (acquisito con la sottoscrizione del contratto d’ordine ex art 6 c. 1 lett. b del GDPR), senza pregiudicare la piena ammissibilità nell’ambito della norma o della consuetudine del trattamento prestato prima di detta revoca.

Modalità del trattamento e tecnologie utilizzate nella gestione del contratto
Il trattamento dei dati avviene tramite l’utilizzo di strumenti e procedure idonee a garantire la sicurezza e la riservatezza: questo potrà essere effettuato tramite supporti cartacei e l’ausilio di strumenti elettronici. L’accesso ai siti internet di Fratelli Sensi Snc attiva metodi di raccolta informazioni in modo automatico (cookies tecnici) necessari alla corretta navigazione, automaticamente cancellati alla scadenza o chiusura della sessione. I siti di Fratelli Sensi Snc non hanno il controllo diretto dei cookies di terze parti (ad esempio Google, Facebook, chat di supporto) e quindi non è possibile controllarli nè installarli direttamente, né cancellarli. L’utente può comunque gestire questi cookie attraverso le impostazioni del browser. I dati personali trattati sono gestiti per mezzo di un supporto informatico in un sistema con host remoti protetti da idonei sistemi (certificati di sicurezza, firewall, backup, etc.).

Dati di navigazione 
I sistemi ed i programmi informatici utilizzati per il corretto funzionamento del sito raccolgono dati personali la cui trasmissione è sottintesa nell’uso dei protocolli di comunicazione di internet (es. indirizzi IP o nomi a dominio dei computer utilizzati dagli utenti che si connettono al sito, indirizzi, orari delle richieste, metodo con cui ci si connette al server, codice numerico di esito, parametri relativi al sistema operativo dell’utente). Nonostante si tratti di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, consentire l’identificazione degli utenti. Questi dati sono utilizzati al fine di ottenere informazioni statistiche (non associate ad alcun dato identificativo dell’utente) sull’uso del sito e controllarne il normale funzionamento. I dati possono essere utilizzati per accertare eventuali responsabilità in caso di reati informatici ai danni dei siti. Fratelli Sensi Snc non utilizza procedure informatiche decisionali automatizzate, non effettua attività di profilazione, di conseguenza non registra nè conserva e tratta dati relativi alle abitudini, processi decisionali e preferenze di acquisto dei propri clienti, né tantomeno crea profili (individuali e/o aggregati) con l’obiettivo di creare e proporre offerte mirate.

Comunicazione e diffusione
I dati raccolti non verranno “diffusi”, ovvero non ne verrà data conoscenza a soggetti indeterminati in alcun modo, anche tramite la loro messa a disposizione o consultazione. I dati possono essere “condivisi” a soggetti determinati ed identificati come di seguito:

– soggetti incaricati operanti all’interno di Fratelli Sensi Snc nella mansione di responsabili e incaricati del trattamento e/o amministratori di sistema;
– soggetti con la facoltà di accedere ai dati in forza di disposizione di legge, di regolamento o di normativa comunitaria, nei limiti previsti da dette norme;
– soggetti con necessità di accedere ai dati in questione per finalità di necessità di servizio ai fini del rapporto in oggetto che intercorre tra utente e Fratelli Sensi Snc, nei limiti necessari per svolgere i compiti ed i servizi a loro affidati (ad esempio: consulenti fiscali e del lavoro, istituti di credito);
– soggetti con la mansione di consulenti di Fratelli Sensi Snc, limitatamente all’incarico assunto, previa necessaria sottoscrizione di vincoli e obblighi di riservatezza e sicurezza nel trattamento dati.

Periodo di conservazione 
Il titolare tratta i dati personali il tempo necessario per adempiere alle finalità di cui sopra, comunque non oltre 10 anni dall’esecuzione del contratto per le finalità di servizio e dalla raccolta del consenso per le finalità di marketing. I dati particolari (messaggi allegati all’omaggio floreale) saranno conservati esclusivamente per le finalità relative al contratto.

Diritti dell’utente
Secondo quanto previsto dal GDPR, è possibile esercitare nei confronti di Fratelli Sensi Snc i seguenti diritti:

– di accesso ai dati personali (art 15 del GDPR)
– di ottenere la rettifica o la cancellazione (oblio) degli stessi o la limitazione del trattamento che lo riguardano (art. 16, 17 e 18 del GDPR)
– di opporsi al trattamento (art. 21 del GDPR)
– alla portabilità dei dati (art. 20 del GDPR)
– di revocare il consenso
– di proporre reclamo all’autorità di controllo (garante privacy – www.garanteprivacy.it)

Minori 
Fratelli Sensi Snc srl non presta i propri servizi a minori di anni 16 e non raccoglie informazioni personali riferite ai minori. Nel caso in cui informazioni su minori fossero involontariamente registrate, il titolare le cancellerà in modo tempestivo, su richiesta degli utenti.

Modalità di esercizio dei diritti
L’interessato può esercitare in ogni momento i propri diritti inviando richiesta a mezzo posta a Fratelli Sensi Snc – Vicolo degli Esposti 1, Assisi o con mail a: servizioclienti@pasticceriasensi.it o contattando il numero NUMERO DI TELEFONO. L’interessato riceverà comunicazione dell’esecuzione della sua richiesta e dell’esercizio del suo diritto entro 15 gg dalla data in cui è pervenuta.

Titolare, responsabile e incaricati 
Il titolare del trattamento è Fratelli Sensi Snc con sede legale in Vicolo degli esposti 1 Assisi  nella persona del legale rappresentante NOME TITOLARE. L’elenco aggiornato dei responsabili e degli incaricati al trattamento è custodito presso la sede legale del titolare del trattamento.